Getränke · Softdrinks
Vanille-Milchshake – der Ur-Shake
Gute Vanilleglace und kalte Milch mit echtem Vanillemark: schlicht, cremig und unschlagbar.
- Kategorie
- Getränke
- Art
- Softdrinks
- Schwierigkeit
- Einfach
- Zubereitung
- 4 Min
- Gläser
- 10
- Ausschank
- Alkoholfrei
Zutaten
Mengen für 10 Gläser – berechnet aus der Grundrezeptur für 10 Gläser.
| Zutat | Menge |
|---|---|
| Vanilleglacehochwertig, mit sichtbaren Vanillepünktchen | 1.5 l |
| Milchkalt | 1.2 l |
| VanilleschoteMark ausgekratzt, Schoten für Garnitur | 2 Stk |
Zubereitung
Schritt 1: Vanille vorbereiten
Vanilleschoten längs aufschneiden und das Mark mit dem Messerrücken auskratzen.
Schritt 2: Mixen
Glace, Milch und Vanillemark 20 Sekunden kurz mixen, nicht zu lange, sonst schmilzt die Glace und der Shake wird dünn.
Schritt 3: Servieren
Pro Soda-Glas ca. 3 dl einfüllen, mit einem Stück ausgekratzter Vanilleschote garnieren und sofort servieren.