Getränke · Softdrinks
Schoko-Milchshake – dick und cremig
Schokoladenglace mit Milch und Kakao dick gemixt, mit Rahm und Raspeln: so dick, dass der Halm steht.
- Kategorie
- Getränke
- Art
- Softdrinks
- Schwierigkeit
- Einfach
- Zubereitung
- 5 Min
- Gläser
- 10
- Ausschank
- Alkoholfrei
Zutaten
Mengen für 10 Gläser – berechnet aus der Grundrezeptur für 10 Gläser.
| Zutat | Menge |
|---|---|
| Schokoladenglace | 1.5 l |
| Milchkalt | 1 l |
| Kakaopulverungesüsst | 40 g |
| Rahmsteif geschlagen | 3 dl |
| Schokoraspeldunkel, Garnitur | 40 g |
Zubereitung
Schritt 1: Kakao glattrühren
Kakao mit 1 dl Milch glattrühren, damit keine Klümpchen entstehen.
Schritt 2: Mixen
Glace, restliche Milch und Kakaomilch 30 Sekunden mixen, bis eine dicke, glänzende Masse entsteht.
Schritt 3: Anrichten
Pro Soda-Glas ca. 3 dl einfüllen, Rahm aufspritzen und Schokoraspel darüberstreuen.