Küche · Kalte Küche
Overnight Oats mit Beeren
Haferflocken über Nacht im Kühlschrank quellen lassen, morgens mit Beeren und Nüssen. Frühstück ohne Aufwand.
- Kategorie
- Küche
- Art
- Kalte Küche
- Schwierigkeit
- Einfach
- Zubereitung
- 5 Min
- Personen
- 10
Zutaten
Mengen für 10 Personen – berechnet aus der Grundrezeptur für 10 Personen.
| Zutat | Menge |
|---|---|
| Haferflockenzart | 800 g |
| Haferdrink | 1.6 l |
| Chiasamen | 120 g |
| Ahornsirup | 120 ml |
| Vanilleextrakt | 2 TL |
| Salz | 1 Prise |
| Beerengemischt, frisch oder aufgetaut | 1 kg |
| Mandelngehobelt, geröstet | 100 g |
Zubereitung
Schritt 1: Mischen
Haferflocken, Haferdrink, Chiasamen, Ahornsirup, Vanille und Salz in einer grossen Schüssel gut verrühren.
Schritt 2: Abfüllen
Die Masse in 10 Gläser oder Schalen verteilen, glatt streichen und abdecken.
Schritt 3: Quellen lassen
Mindestens 8 Stunden im Kühlschrank quellen lassen. Nach 15 Minuten einmal umrühren, damit die Chiasamen nicht klumpen.
Schritt 4: Toppings
Vor dem Servieren bei Bedarf mit etwas Haferdrink lockern, Beeren und Mandeln daraufgeben.