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Getränke · Softdrinks

Ananas-Kokos-Smoothie – Colada zum Frühstück

Ananas mit Kokosdrink und Banane: schmeckt nach Piña Colada, ist aber ganz brav und vegan.

Kategorie
Getränke
Art
Softdrinks
Schwierigkeit
Einfach
Zubereitung
4 Min
Gläser
10
Ausschank
Alkoholfrei

Zutaten

Mengen für 10 Gläser – berechnet aus der Grundrezeptur für 10 Gläser.

Zutaten für 10 Personen
ZutatMenge
Ananasreif, in Stücken1.5 kg
Kokosdrinkungesüsst, kalt1.5 l
Bananenreif5 Stk
Limettensaftfrisch gepresst6 cl
Ananasstückezur Garnitur10 Stk
Kokosflockengeröstet, zur Garnitur40 g

Zubereitung

  1. Schritt 1: Ananas vorbereiten

    Ananas schälen, Strunk entfernen und in Stücke schneiden. Kokosflocken in einer trockenen Pfanne goldbraun rösten.

  2. Schritt 2: Mixen

    Ananas, Kokosdrink, Banane und Limettensaft in 2 Chargen 45 Sekunden mixen, bis der Smoothie glatt und cremig ist.

  3. Schritt 3: Abschmecken

    Mit Limette nachschmecken, nach Bedarf mit etwas Kokosdrink verdünnen.

  4. Schritt 4: Servieren

    In Gläser füllen (ca. 3,5 dl pro Glas), mit Ananasstück und Kokosflocken garnieren.

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