Getränke · Cocktails
Whiskey Smash – Minze und Zitrone
Zitronenstücke und Minze gestampft, mit Bourbon geshakt und auf Crushed Ice serviert. Ein Sommerdrink für Whiskey-Fans.
- Kategorie
- Getränke
- Art
- Cocktails
- Schwierigkeit
- Einfach
- Zubereitung
- 4 Min
- Gläser
- 10
- Ausschank
- Mit Alkohol
Zutaten
Mengen für 10 Gläser – berechnet aus der Grundrezeptur für 10 Gläser.
| Zutat | Menge |
|---|---|
| Bourbon | 60 cl |
| Zitronen5 Stk in Schnitze, 2 Stk für die Räder | 7 Stk |
| Minzblätterca. 100 Blätter, zusätzlich Zweige | 2 Bund |
| Zuckersirup2:1 | 15 cl |
| Crushed Ice | 3 kg |
| Eiswürfelzum Shaken | 1.5 kg |
Zubereitung
Schritt 1: Zitrone andrücken
Pro Drink 3 Zitronenschnitze mit 1,5 cl Zuckersirup und 8 Minzblättern im Shaker anstossen, bis der Saft austritt.
Schritt 2: Shaken
6 cl Bourbon und Eis zugeben und 10 Sekunden kräftig shaken.
Schritt 3: Abseihen
Fein auf frisches Crushed Ice im Tumbler abseihen.
Schritt 4: Garnieren
Mit Minzzweig und Zitronenrad servieren.