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Getränke · Cocktails

Navy Grog

Drei Rums mit Grapefruit, Limette und Honig, um einen Eiskegel serviert. Ein Klassiker der Tiki-Ära.

Kategorie
Getränke
Art
Cocktails
Schwierigkeit
Mittel
Zubereitung
5 Min
Gläser
10
Ausschank
Mit Alkohol

Zutaten

Mengen für 10 Gläser – berechnet aus der Grundrezeptur für 10 Gläser.

Zutaten für 10 Personen
ZutatMenge
Weisser Rum2 cl pro Glas200 ml
Gold-Rum2 cl pro Glas200 ml
Dunkler Rum2 cl pro Glas200 ml
Grapefruitsaftfrisch gepresst, 2 cl pro Glas200 ml
Limettensaftfrisch gepresst, 2 cl pro Glas200 ml
Honigsirup1,5 cl pro Glas150 ml
Sodawasser3 cl pro Glas300 ml
EiswürfelCrushed Ice für den Eiskegel3 kg

Zubereitung

  1. Schritt 1: Eiskegel formen

    Crushed Ice in einen Trichter oder Kegel pressen und kurz anfrieren lassen, dann in die Tumbler stürzen.

  2. Schritt 2: Shaken

    Rums, Säfte und Honigsirup mit Eis 12 Sekunden hart shaken.

  3. Schritt 3: Eingiessen

    Um den Eiskegel herum abseihen und mit Soda auffüllen.

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