Getränke · Cocktails
Martinez – der Vorfahre des Martini
Old Tom Gin mit rotem Wermut und Maraschino: süsser und runder als der Martini, dessen Vorfahre er ist.
- Kategorie
- Getränke
- Art
- Cocktails
- Schwierigkeit
- Einfach
- Zubereitung
- 3 Min
- Gläser
- 10
- Ausschank
- Mit Alkohol
Zutaten
Mengen für 10 Gläser – berechnet aus der Grundrezeptur für 10 Gläser.
| Zutat | Menge |
|---|---|
| Old Tom Gin | 50 cl |
| Roter Wermut | 25 cl |
| Maraschino-Likör | 5 cl |
| Orangenbitter2 pro Glas | 20 Spritzer |
| Orangenfür die Zesten | 3 Stk |
| Eiswürfelzum Rühren | 2 kg |
Zubereitung
Schritt 1: Gläser kühlen
Coupetten kühlen.
Schritt 2: Rühren
Pro Drink 5 cl Old Tom Gin, 2,5 cl Wermut, 0,5 cl Maraschino und 2 Spritzer Orangenbitter mit viel Eis 30 Sekunden rühren.
Schritt 3: Servieren
Abseihen und eine Orangenzeste ausdrücken und hineinlegen.