Getränke · Cocktails
Mai Tai
Zwei Rums, Orange Curaçao, Orgeat und Limette – geshakt und auf Crushed Ice serviert. Der Tiki-Klassiker, Rezeptur nach IBA.
- Kategorie
- Getränke
- Art
- Cocktails
- Schwierigkeit
- Mittel
- Zubereitung
- 20 Min
- Glas
- 1
- Ausschank
- Mit Alkohol
Zutaten
Mengen für 1 Glas – berechnet aus der Grundrezeptur für 1 Glas.
| Zutat | Menge |
|---|---|
| Jamaika-Rumgereift | 3 cl |
| Rhum Agricoleaus Martinique | 3 cl |
| Orange Curaçao | 1.5 cl |
| OrgeatMandelsirup | 1.5 cl |
| Limettensaftfrisch gepresst | 3 cl |
| Zuckersirup1 : 1 | 7.5 ml |
| Eiswürfelzum Shaken | nach Bedarf |
| Crushed Icezum Servieren | nach Bedarf |
| Garnitur | |
| Ananasspalten | 1 Stk |
| Minzzweige | 1 Zweig |
| Limettenschale | 1 Stk |
Zubereitung
Schritt 1: Shaken
Alle flüssigen Zutaten mit Eiswürfeln in den Shaker geben und 10 bis 12 Sekunden kräftig shaken.
Schritt 2: Servieren
In ein Double-Rocks- oder Highball-Glas auf Crushed Ice abseihen.
Schritt 3: Garnieren
Mit Ananasspalte, Minzzweig und Limettenschale garnieren.