Getränke · Aperitifs
Limoncello Spritz
Limoncello mit Prosecco und Soda, süss-sauer und sonnengelb. Die Amalfiküste als Aperitif.
- Kategorie
- Getränke
- Art
- Aperitifs
- Schwierigkeit
- Einfach
- Zubereitung
- 2 Min
- Gläser
- 10
- Ausschank
- Mit Alkohol
Zutaten
Mengen für 10 Gläser – berechnet aus der Grundrezeptur für 10 Gläser.
| Zutat | Menge |
|---|---|
| Limoncellogut gekühlt | 50 cl |
| Proseccogut gekühlt | 90 cl |
| Sodakalt | 30 cl |
| Zitronenunbehandelt, in Scheiben | 3 Stk |
| Minze | 1 Bund |
| Eiswürfel | 3 kg |
Zubereitung
Schritt 1: Gläser füllen
Weingläser mit Eiswürfeln füllen und je 3 bis 4 Minzblätter klatschen und einlegen.
Schritt 2: Aufgiessen
Pro Glas 5 cl Limoncello, 9 cl Prosecco und 3 cl Soda in dieser Reihenfolge einfüllen.
Schritt 3: Rühren
Einmal sanft von unten nach oben rühren.
Schritt 4: Garnieren
Mit einer Zitronenscheibe und einem Minzzweig servieren.