Getränke · Aperitifs
Aperol Spritz – drei, zwei, eins
Prosecco, Aperol und Soda im Verhältnis 3-2-1 auf viel Eis. Das Sinnbild des europäischen Sommers.
- Kategorie
- Getränke
- Art
- Aperitifs
- Schwierigkeit
- Einfach
- Zubereitung
- 2 Min
- Gläser
- 10
- Ausschank
- Mit Alkohol
Zutaten
Mengen für 10 Gläser – berechnet aus der Grundrezeptur für 10 Gläser.
| Zutat | Menge |
|---|---|
| Proseccogut gekühlt | 90 cl |
| Aperol | 60 cl |
| Sodakalt | 30 cl |
| Orangenin Scheiben | 3 Stk |
| Eiswürfel | 3 kg |
Zubereitung
Schritt 1: Gläser füllen
Weingläser zu drei Vierteln mit Eiswürfeln füllen.
Schritt 2: Aufgiessen
Pro Glas 9 cl Prosecco, 6 cl Aperol und 3 cl Soda in dieser Reihenfolge aufgiessen.
Schritt 3: Rühren
Einmal sanft von unten nach oben rühren.
Schritt 4: Garnieren
Eine Orangenscheibe einschieben.