Getränke · Punsch & Bowle
Kinderpunsch – fruchtig und alkoholfrei
Früchtetee mit Orange und Apfel, Zimt und Nelken: die alkoholfreie Weihnachtsmarkt-Tasse für die ganze Familie.
- Kategorie
- Getränke
- Art
- Punsch & Bowle
- Schwierigkeit
- Einfach
- Zubereitung
- 15 Min
- Gläser
- 10
- Ausschank
- Alkoholfrei
Zutaten
Mengen für 10 Gläser – berechnet aus der Grundrezeptur für 10 Gläser.
| Zutat | Menge |
|---|---|
| FrüchteteeBeutel oder lose, z. B. Hagebutte-Hibiskus | 40 g |
| Wasserheiss | 1.2 l |
| Orangensaft | 6 dl |
| Apfelsaftnaturtrüb | 6 dl |
| Zimtstange | 2 Stk |
| Nelken | 6 Stk |
| Honig | 80 g |
| OrangenscheibeGarnitur | 10 Scheiben |
| Zimtstangekleine Stücke, Garnitur | 10 Stk |
Zubereitung
Schritt 1: Tee ziehen
Früchtetee mit 12 dl heissem Wasser aufgiessen und 8 Minuten ziehen lassen, dann abseihen.
Schritt 2: Aromatisieren
Orangen- und Apfelsaft, Zimt und Nelken zufügen und auf ca. 75 °C erwärmen, nicht kochen.
Schritt 3: Süssen
Honig einrühren und Gewürze entfernen.
Schritt 4: Servieren
In Becher à ca. 2,5 dl füllen und mit Orangenscheibe und Zimtstück garnieren.