Getränke · Punsch & Bowle
Jamaica Rum Punch – one of sour, two of sweet
Eins sauer, zwei süss, drei stark, vier schwach: der karibische Punsch nach dem alten Reim, mit Muskat.
- Kategorie
- Getränke
- Art
- Punsch & Bowle
- Schwierigkeit
- Einfach
- Zubereitung
- 10 Min
- Gläser
- 10
- Ausschank
- Mit Alkohol
Zutaten
Mengen für 10 Gläser – berechnet aus der Grundrezeptur für 10 Gläser.
| Zutat | Menge |
|---|---|
| Jamaika-Rum | 45 cl |
| Limettensaftfrisch | 15 cl |
| Zuckersirup1:1 | 30 cl |
| Ananassaft | 30 cl |
| Orangensaft | 30 cl |
| Grenadine | 3 cl |
| Muskatnuss | nach Bedarf |
| Eiswürfel | 1 kg |
| AnanasstückGarnitur | 10 Stk |
| CocktailkirscheGarnitur | 10 Stk |
Zubereitung
Schritt 1: Ansetzen
Rum, Limettensaft, Zuckersirup, Ananas- und Orangensaft sowie Grenadine in einem Krug verrühren: pro Glas 1,5 cl sauer, 3 cl süss, 4,5 cl Rum, 6 cl Saft.
Schritt 2: Kühlen
Mit der Hälfte der Eiswürfel kalt rühren.
Schritt 3: Servieren
Highball-Gläser mit frischem Eis füllen, Punsch einschenken, frisch Muskat darüber reiben und mit Ananas und Kirsche garnieren.