Getränke · Cocktails
Fog Cutter
Rum, Brandy und Gin mit Orgeat und Zitrusfrüchten, gekrönt von einem Sherry-Float. Trader Vics stärkster Witz.
- Kategorie
- Getränke
- Art
- Cocktails
- Schwierigkeit
- Einfach
- Zubereitung
- 5 Min
- Gläser
- 10
- Ausschank
- Mit Alkohol
Zutaten
Mengen für 10 Gläser – berechnet aus der Grundrezeptur für 10 Gläser.
| Zutat | Menge |
|---|---|
| Weisser Rum3 cl pro Glas | 300 ml |
| Brandy1,5 cl pro Glas | 150 ml |
| Gin1 cl pro Glas | 100 ml |
| Orgeat1,5 cl pro Glas | 150 ml |
| Zitronensaft3 cl pro Glas | 300 ml |
| Orangensaft6 cl pro Glas | 600 ml |
| Sherry1,5 cl pro Glas, Cream oder Oloroso | 150 ml |
| Minze | 1 Bund |
| Crushed Ice | 2 kg |
Zubereitung
Schritt 1: Shaken
Rum, Brandy, Gin, Orgeat, Zitronen- und Orangensaft mit Eis 12 Sekunden shaken.
Schritt 2: Eingiessen
In Tiki-Becher mit Crushed Ice abseihen.
Schritt 3: Sherry-Float
Sherry langsam über einen Löffel auf die Oberfläche giessen und mit Minze garnieren.