Getränke · Mocktails
Virgin Mary – würzig ohne Wodka
Tomatensaft, kräftig gewürzt mit Worcestershire, Tabasco und Selleriesalz. Ein Brunch-Drink ohne Promille.
- Kategorie
- Getränke
- Art
- Mocktails
- Schwierigkeit
- Einfach
- Zubereitung
- 4 Min
- Gläser
- 10
- Ausschank
- Alkoholfrei
Zutaten
Mengen für 10 Gläser – berechnet aus der Grundrezeptur für 10 Gläser.
| Zutat | Menge |
|---|---|
| Tomatensaft200 ml pro Glas | 2 l |
| Zitronensaft2 cl pro Glas | 200 ml |
| Worcestershiresauce5 ml pro Glas | 50 ml |
| Tabasco2 pro Glas | 20 Spritzer |
| Selleriesalz | 10 g |
| Pfeffer | nach Bedarf |
| Staudenselleriekleine Stangen, zur Garnitur | 10 Stk |
| Zitronenin Scheiben | 2 Stk |
| Eiswürfel | 1.5 kg |
Zubereitung
Schritt 1: Würzen
Tomatensaft mit Zitronensaft, Worcestershire, Tabasco, Selleriesalz und Pfeffer in einem Gefäss gut verrühren und abschmecken.
Schritt 2: Gläser füllen
Highball-Gläser mit Eis füllen.
Schritt 3: Eingiessen
Gewürzten Saft eingiessen und kurz umrühren.
Schritt 4: Garnieren
Selleriestange und Zitronenscheibe einlegen.