Getränke · Mocktails
Cranberry Spritzer – herb und rot
Cranberry mit etwas Orange und viel Soda: herb, leicht, hübsch rot und ideal für grosse Runden.
- Kategorie
- Getränke
- Art
- Mocktails
- Schwierigkeit
- Einfach
- Zubereitung
- 2 Min
- Gläser
- 10
- Ausschank
- Alkoholfrei
Zutaten
Mengen für 10 Gläser – berechnet aus der Grundrezeptur für 10 Gläser.
| Zutat | Menge |
|---|---|
| Cranberrysaftungesüsst oder wenig gesüsst | 1 l |
| Orangensaftfrisch gepresst | 3 dl |
| Sodaeiskalt | 1 l |
| Eiswürfel | 1.2 kg |
| Cranberrysfrisch oder gefroren, zur Garnitur | 100 g |
| Orangein Scheiben, zur Garnitur | 2 Stk |
Zubereitung
Schritt 1: Saftbasis mischen
Cranberry- und Orangensaft im Verhältnis 10 zu 3 in einem Krug mischen (pro Glas 10 cl Cranberry und 3 cl Orange). Gut kühlen.
Schritt 2: Gläser füllen
Highball-Gläser bis oben mit Eiswürfeln füllen und pro Glas 13 cl Saftmischung eingiessen.
Schritt 3: Aufgiessen
Mit je 10 cl Soda auffüllen und einmal mit dem Barlöffel von unten nach oben durchziehen.
Schritt 4: Garnieren
Mit einigen Cranberrys und einer Orangenscheibe garnieren.